Guide | Comparatif & Test sur l’univers du Gaufrier

Si l’on est de ceux qui apprécient les gaufres, l’on sait également qu’elles représentent plus qu’un simple repas. Pour beaucoup de familles, les gaufres sont le symbole d’une matinée tranquille que l’on partage avec ses proches. Et pour faire de bonnes gaufres, il est important d’avoir un bon gaufrier. Les gaufriers, il y en a de toutes les formes et de toutes les tailles. Et au moment de s’en procurer un, il faut toujours retenir qu’un faible prix ne signifie pas une faible performance, et qu’un prix élevé est parfois le fruit d’une coûteuse stratégie de marketing.

Comment choisir un gaufrier ?

Qu’il s’agisse d’acheter un gaufrier neuf, ou d’en remplacer un, il faut prendre en compte certains critères. Des critères qui permettront d’influencer les choix et de faire une bonne acquisition.

• Tout d’abord, s’interroger sur la polyvalence. Certains gaufriers permettent de faire qu’un seul type de gaufres (américaines ou belges), tandis que d’autres peuvent également faire des croques monsieur, ou disposent d’une surface de cuisson par-dessus. Il va de soi qu’il est préférable d’opter pour un gaufrier avec lequel l’on pourra avoir une plus grande variété de recettes.

• Ensuite, prendre soin de se renseigner sur le nombre de gaufres que l’on peut faire à la fois. Pour les familles réduites, une unité de cuisson modeste peut suffire. Mais s’il y a de nombreuses bouches à nourrir, il faut opter de préférence pour un modèle permettant de faire deux gaufres tout au moins.

La facilité de cuisson est un autre point important. Certains gaufriers ont une température de cuisson fixe, tandis que d’autres disposent d’un thermostat réglable. De la même manière, certains ont des indicateurs de fin de préchauffage et de cuisson, et d’autres sont équipés d’une minuterie à indication sonore. Ici, il est surtout question d’une préférence personnelle.

• Vient ensuite la prise en considération de la puissance de l’appareil. En général, pour des gaufres américaines, il n’est pas nécessaire d’avoir une puissance supérieure à 1000 W principalement parce qu’elles sont plus petites. Toutefois, les gaufres belges peuvent nécessiter des appareils plus puissants avec une consommation pouvant atteindre et excéder les 1200 W dans certains cas.

• Enfin, il est important de se renseigner sur la facilité du nettoyage. La plupart des constructeurs de nos jours, proposent des plaques de cuisson antiadhésives, pour permettre un décollage parfait des gaufres, et par la même occasion simplifier le nettoyage après utilisation. Certains revêtements sont faits de céramique, d’autres de silicone, et d’autres encore du téflon. S’abstenir d’acheter un modèle qui ne présente pas de telles capacités antiadhésives.

Différences entre gaufrier professionnel et particulier

Avant d’opérer un choix toutefois, il est crucial de savoir quel usage l’on compte faire du gaufrier. Un gaufrier destiné à être utilisé en famille peut être classé dans la catégorie des gaufriers particuliers. Tandis que des gaufriers plus puissants et performants, destinés aux chefs et professionnels de la restauration, sont des gaufriers professionnels.
La différence essentielle entre ces deux types de gaufriers tient à la puissance. De manière générale, les gaufriers professionnels ont une consommation impressionnante. Certains vont même jusqu’aux 1400 W de puissance. De plus, ils disposent d’un ensemble de fonctionnalités qui garantissent à tous les coups, une cuisson idéale de la gaufre.
En comparaison, les gaufriers particuliers sont généralement des appareils relativement modestes, à faible consommation et peu coûteux. En effet, ils mesurent généralement moins de 30 cm de hauteur, et sont conçus pour occuper peu d’espace et permettre un rangement facile. Aussi, leurs prix n’excèdent que très rarement les 100 €. Un prix qui peut être doublé, voire triplé chez les gaufriers professionnels.

Pourquoi avoir un gaufrier ?

Non seulement acheter un gaufrier peut sembler un investissement coûteux, mais en plus, la plupart ne servent qu’à une chose. Une fois les gaufres faites, on les range et on les oublie jusqu’à la prochaine cuisson. Une préoccupation à laquelle les fabricants ont apporté une solution en donnant la possibilité d’avoir des plaques de cuisson interchangeables. L’on peut désormais faire des gaufres, mais également des croque-monsieur, et même des gaufrettes dans certains cas.
Éviter de dépenser une petite fortune à force d’acheter des gaufres toutes faites (et dont l’on n’apprécie pas forcément la texture).
D’autre part, avoir un gaufrier c’est avoir l’occasion de cuisiner ensemble. Les recettes de gaufres sont généralement simples. L’on pourra donc choisir d’en faire avec les enfants, et de les encourager à expérimenter des recettes de plus en plus délicates, en les supervisant. Une éventualité que l’on n’aura jamais, à moins d’avoir son propre gaufrier à domicile.

Meilleurs Gaufriers 2016 (pour moi)

De nos jours, de plus en plus de fabricants d’électroménagers de cuisine proposent des gaufres. Voici un bref comparatif de certains modèles intéressants :

Lagrange 019422 test et avisLagrange 019422 Gaufrier Premium

Gaufrier de fabrication française, ce modèle séduit principalement en raison de son design noble. Gaufrier sur socle et aux plaques amovibles, il permet de faire des gaufres et des croques. Il est équipé de voyants lumineux indiquant la mise sous tension et la fin du préchauffage. Appareil relativement puissant, il permet de cuire ses gaufres à perfection grâce à son réglage du degré de cuisson et de la finition.

Tefal SW853D12 Snack CollectionTefal SW853D12 Snack Collection

Un produit que j’ai testé il n’y a pas très longtemps, et je suis tombé sous le charme de ce gaufrier. Simple d’utilisation, il peut faire des gaufres, des croques monsieur et il est livré avec pas mal d’accessoires. Vraiment un des produit de l’année pour ma part avec le Lagrange 019422 ! Allez voir le test, vous ne serez pas déçu !

Tefal SW324112 Croque Gaufre InventColormania

Tefal SW324112 Croque Gaufre Colormania

Le Tefal est un gaufrier haut en couleurs et très petit. Il ne consomme pas énormément, mais parvient à cuire des gaufres de très bonne qualité. Pratique et facile d’utilisation, il dispose d’un revêtement antiadhésif, d’une poignée isolante et d’un clip de sécurité pour permettre une utilisation sûre et simple.

Krups YY8408FB Gaufrier Rotatif en MétalKrups YY8408FB Gaufrier Rotatif

Le Krups est un gaufrier impressionnant de par son design unique. Équipé d’une poignée isolante rotative, il garantit une répartition homogène de la pâte entre les alvéoles des plaques de cuisson. Il est également équipé d’un plateau de récupération servant à maintenir le plan de travail propre, en cas de coulées de pâte accidentelles.

Moulinex SW81512 GaufrierMoulinex SW281512 Croque Gaufre Snack Accessimo

Ce gaufrier rouge et noir est particulièrement adapté pour les personnes mobiles. Il rappelle de par son design une valisette aux dimensions réduites. Équipé de plaques amovibles et interchangeables, il servira à faire soit des gaufres, soit des croques. Mieux, ce modèle bénéficie d’un isolement thermique sur les poignées, mais également au niveau des parois. Ceci permet de s’en servir en toute sécurité, sans jamais risquer de se brûler par inadvertance.

Kitchenaid 5KWB110EER test et avisKitchenAid 5KWB110EER

Le KitchenAid entre sans conteste dans la catégorie des gaufriers professionnels. Conçu pour les véritables passionnés et les restaurateurs, ce gaufrier est bardé d’un ensemble de fonctionnalités qui rendent presque impossible une mauvaise cuisson. Minuterie, voyants lumineux, indicateur de température, bips sonores de notification, mémorisation des paramètres, revêtement antiadhésif en céramique, etc. Un véritable joyau technologique et industriel au service des passionnés de gaufres.

Quel prix pour un gaufrier ?

Enfin, la question se pose forcément de savoir quel prix l’on peut se permettre de payer pour un gaufrier. Trois ordres de prix sont généralement retenus. L’on retrouve d’abord les gaufriers particuliers aux dimensions réduites et à la consommation tout aussi réduite. Ces modèles sont généralement très accessibles. Leurs prix gravitent autour de 50€. Ensuite, l’on peut citer les gaufriers semi-professionnels, dont les prix peuvent atteindre et dépasser les 100€. Ce sont des gaufriers destinés aux particuliers, mais qui peuvent être également utilisés par des professionnels du fait de leurs fonctionnalités avancées. Enfin viennent les gaufriers professionnels dont les prix peuvent atteindre des sommets. L’on peut aisément compter jusqu’à 320€ pour certains modèles. Ce sont toutefois des appareils très performants et particulièrement robustes.

Machines à CupCake

Alors, si vous souhaitez faire plaisir à vos enfants, l’appareil à cupcake peut être votre parfait allié. Si vous souhaitez trouver comment choisir votre machine, ainsi que trouvez les meilleurs produits, et toujours au meilleur prix, vous serez servi ! N’hésitez plus et lisez mon dossier.

Machines à Hot Dog

Pour une cuisine conviviale, je trouve que la machine à hotdog est vraiment très sympa. Elle plaira aux grands comme aux petits. C’est pourquoi, j’ai décidé de faire un guide complet avec mes meilleurs appareils à hotdog que j’ai pu tester dernièrement. Il y en a pour tous les goûts, avec un prix minime. Alors, si cela vous tente d’en savoir plus, allez voir mon dossier.

Appareils à Donuts

Les enfants (et même les grands) en sont fans : Les donuts. Mais pour réaliser le donut parfait, il vous faudra une machine à donuts performante. Étant moi même fan de donuts depuis longtemps, je me suis dit que cela pouvait être sympa de faire un dossier spéciale donuts, alors, ça y est, je me lance, j’ai pu tester certains produits. Je vous fait partager mon expérience !

Appareils à Popcorn

Quand on pense à un moment conviviale, j’ai toujours cette image de popcorn ! Une petite machine à popcorn pour s’amuser avec vos enfants, ça vous tente ? N’hésitez plus, je suis persuadée que vous trouverez votre bonheur parmi mes 3 appareils à pop corn préférés. Vous serez aussi comment choisir votre appareil et tout sur tout  !

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